Comenzamos una nueva temporada haciendo una reunión gastronómica en El Ronquillo. Asistimos las 15 personas siguientes: Mari Trini, Juan Manuel, Loli, Miguel, Marilen, David, Concha, Damián, Tere, Luis, Mercedes P., Joaquín, Justo, María y Enrique, los demás no han podido desplazarse por diversas circunstancias personales y los hemos echado mucho de menos. Quedamos citados directamente, a las 12,45 horas, en la Plaza de España de El Ronquillo. Saludos efusivos entre todos ya que hacía tiempo que no coincidíamos. Iniciamos un paseo por el pueblo para visitar la Ermita de Nuestra Sra. de Gracia desde la que se domina una interesante vista de El Ronquillo, cuyo término municipal se encuentra delimitado por los cauces de los ríos Rivera de Huelva por el oeste, y Rivera de Cala por el este. El embalse de La Minilla recoge el agua del Rivera de Huelva y el embalse de Cala el de la Rivera de Huelva. El pueblo se alza a 334 metros sobre el nivel del mar. Fue aquí donde en el siglo XV se ubicaba la famosa Venta El Ronco, que, junto al apodo de su afónico propietario, dieron nombre al pueblo. La Ermita de Gracia está rodeada de pinos centenarios y aquí se encuentra la patrona del municipio, imagen del siglo XVI de 22 cm de altura y acabada con policromía; se celebran las fiestas en su honor a principios de septiembre. Los fotógrafos dejarán testimonio de este bonito lugar. Continuamos paseando hasta la Plaza de la Constitución donde se encuentra la Iglesia parroquial Divino Salvador cuya construcción se inició en el s XVII, posteriormente en 1774 se reedificó con obra de nueva planta y mayor capacidad. Luego tuvo posteriores reformas. Dispone de una esbelta torre de 20 metros de altura que imprime al conjunto belleza y armonía. La plaza tiene un gran azulejo con plano de El Ronquillo, así como sus lugares más destacados. Llama la atención la antigua casa donde se ubicó la Venta de El Ronco, en una esquina de la Plaza de la Constitución. Continuamos nuestro paseo hasta la Plaza de España donde se encuentra el restaurante Casa Ferrer y para el que Joaquín había reservado previamente una amplia mesa en el exterior donde nos ubicamos los animados senderistas para dar buena cuenta de la rica cocina del lugar. Tomados los postres y cafés, iniciamos el regreso a nuestros destinos no sin antes expresar el deseo de que puedan incorporarse en las próximas ocasiones las demás personas que no han podido acompañarnos.
Fdo. Enrique Gómez del Moral
